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Jeudi 3 juin 2010 4 03 /06 /Juin /2010 07:32

Une très bonne salade composée au goût sucré/salé qui ne m'a pas déplu du tout !

 

SALADE FRAICHEUR SUCREE/SALEE

Pour 4 personnes

Ingrédients

* 1 gros melon charentais

* 2 concombres

* 150 g de mozzarella allégée

* Basilic

* Sel, poivre

* Vinaigre balsamique (facultatif)

 

IGP0702 

 

* Couper le melon en petits dés. Couper également le concombre et la mozzarella en petits dés.

 

* Dans un grand saladier, mélanger les dés de melon, de concombre et de mozzarella. Parsemer de basilic ciselé. Assaisonner à votre goût, par exemple moi j'y ai ajouté un peu de vinaigre balsamique.

 

* Réserver au frais avant de déguster.

 

Bon appétit !

 

 

Par marinedupin - Publié dans : Recettes
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Commentaires

quelle patience pour couper tout ça en petits cubes !!!!

 

Commentaire n°1 posté par Cricridam le 03/06/2010 à 08h05

tu sais c'est grâce à un achat fait à la foire de Paris c'est petits cubes, juste à mettre dans mon précieux appareil et le tour est joué. Bises

Réponse de marinedupin le 03/06/2010 à 08h14

Super sympa ton idée de salade. Bravo.

 Je vois que tu utilises notre fameux achat... c'est super pratique j'adore.

Passe une bonne journée Bisous Misti

Commentaire n°2 posté par Mistikris le 03/06/2010 à 08h09

Merci Misti. Oui je m'amuse vraiment bien avec le fameux achat, un jeu d'enfant !

Bonne journée à toi aussi, bisous

Réponse de marinedupin le 03/06/2010 à 08h13

avec cette chaleur enfin reveneu ca donne envie ;o)

bisou

sag

Commentaire n°3 posté par sagweste le 03/06/2010 à 21h14

j'adore ce genre de salades

Commentaire n°4 posté par cojocano le 03/06/2010 à 22h18

Superbe ! Bonne journée, bises !

Commentaire n°5 posté par Maiwenn le 07/06/2010 à 15h01

mmmmmmh un régal de fraîcheur!bisous;)

Commentaire n°6 posté par audrey le 07/06/2010 à 15h53

originale ta salade toute estivale ! ;-))

Commentaire n°7 posté par Alaro le 08/06/2010 à 19h18

c'est un joli plat de saison

Commentaire n°8 posté par Bénédicte le 12/06/2010 à 10h29

hummmmmmmmmmm! jolie recette! douce fin de soirée

Commentaire n°9 posté par nicole passions le 28/11/2010 à 22h42

Bon-vendredi.jpg

Commentaire n°10 posté par Les secrets de l'ourobos le 28/01/2011 à 11h56
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